Akdeniz Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü'nün hazırlık sınıfında göz siniri yırtılması nedeniyle gözlerini kaybeden Arıkan, yaşama azmini bırakmadı ve mezun oldu. Sağlam olarak başladığı eğitimine görme engelli olarak devam eden Arıkan, mezun olduktan sonra üniversite bünyesinde kalarak engelliler biriminde 'eğitmen' olarak görevlendirildi. Sarper Arıkan, 6 yıllık tecrübe ve deneyimlerini 'Görme Engelli Destek Teknolojileri Rehberi' adlı kitapta toplayarak, Türkiye'de bir ilki hayata geçirdi. İçerisinde yer alan CD'de sesli anlatım olan kitapta Türkiye'de ve dünyada görme engellilerin okuma yazması için kullanılan birçok teknolojik yazılıma yer verildi. Kamu kurum ve kuruluşlarına ücretsiz gönderilen kitaptaki bilgiler ve CD, o kurumlarda çalışan görme engelliler tarafından bilgisayara yüklenip kullanılabilecek.